Cuando eramos chicos nos encantaba ver a Popeye, creo que lo más copado era ver como se le inflaban los músculos cuando comia su verdura favorita: la espinaca. Nose si era alguna estrategia pediatrica para que los chicos coman verduras o que , pero creo que todos queriamos ser como Popeye no? La propuesta hoy, es muy sencilla, facil, y rapida. Los ingredientes se procesan en crudo, se rellenan las canastitas y mandamos al horno.
- Cebollas, puerro, verdeo, morrón: los salteamos jutno con oregano, ají molido, perejil y ajo.
- 1 atado de espinaca, 2 tazas de zanahoria, 2 huevos, 2 cuch de queso rallado, 4 cuch de queso crema.
- Integramos todo, precesamos todo junto, rellenamos las canastitas y al horno.
- DETALLE: no le ponemos sal, la espinaca es muy rica en sodio, ademas le pusimos el queso que tambien ya tiene sal. Pero queda a criterio del gusto de cada uno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario